食用辣椒粉好处多？

　　辣椒粉已经成为生活中一种常见的调味料了，经常食用辣椒粉对我们的健康好处也挺多的！

　　1.可能促进健康的视力

　　辣椒粉含有多种可促进眼睛健康的营养素，包括维生素E，β-胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质。叶黄素和玉米黄质（它们是抗氧化剂）可以防止损害眼睛，饮食中摄入高量的叶黄素和玉米黄质，改善眼部健康和降低白内障和AMD的风险。

　　2.可减轻炎症

　　辣椒粉的某些品种，尤其是热辣椒粉，含有复合辣椒素，辣椒素与神经细胞的受体结合可以减少炎症和疼痛。因此，它可以预防各种炎症和自身免疫性疾病，包括关节炎，神经损伤和消化系统疾病。

　　多项研究表明，含有辣椒素的外用乳膏有助于减轻关节炎和神经损伤引起的疼痛，辣椒素补充剂有助于预防胃部炎症和损害。辣椒粉中的Kang炎化合物辣椒素可以治疗疼痛和抵抗各种病症引起的炎症，但还需要进行更多的研究。

　　3.可能会改善您的胆固醇水平

　　辣椒粉中的辣椒红素，这种流行香料中的类胡萝卜素，可能会升gao HDL（好）胆固醇的水平，也可能有助于降低总胆固醇和LDL（不良）胆固醇的水平，从而改善心脏健康。

　　4.可改善血糖控制

　　辣椒粉中的辣椒素可能有助于控制血糖。

　　那是因为辣椒素可能会影响与血糖控制有关的基因，并抑制分解体内糖分的酶。它还可以改善胰岛素敏感性，这对血糖高患者尤其有利。

　　5对健康的血液很重要

　　辣椒粉富含铁和维生素E，这两种维生素对健康的血液至关重要。铁是血红蛋白的关键部分，血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，有助于将氧气输送到整个身体，而维生素E则需要为这些细胞形成健康的膜。辣椒粉中铁和维生素E含量较高，这两种成分均有助于创建健康的红血球，并可能有助于预防贫血。

　　6容易添加到您的饮食

　　辣椒粉是一种多功能香料，可以加入多种菜肴中。甜辣椒粉还带有一点烟熏，它可以用作肉，土豆沙拉和鸡蛋的调味料；热辣椒粉会产生刺激性的味道，通常会加入匈牙利炖牛肉等汤和炖菜中。您还可以将辣椒粉添加到日常简单的饭菜中。

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